オーブンを購入してからというもの、粉作業にハマり、 暇さえあれば、計ったり捏ねたりしてます。
配合を考えいる間が、作業の中で一番面白いところですが、 作らないと形にならないので、あまりレシピになりません。 それでも、すこしづつ数が増えてきたので、 忘てしまう前に整理してみることにしました。
自身のレシピ、行程整理が主な目的なので 教授するスタンスではありません。 そのため、レシピに関しての質問等は 基本的にお答えいたしませんので、ご了承くださいませ。
ゆるく更新していきますので、 ヒントになりそうなものがある方は、 ご利用ください。
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